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（来源：长春相遇）

嘴馋又犯懒的时候，外确实是咱们的“救星”。但每次下单前，看着那些精美的菜品图，心里难犯嘀咕：这店到底在哪儿？后厨干净吗？会不会又是“幽灵外”？

好消息是，从今年6月1日起，这些烦恼将有新规来管了！国市场监管总局发布的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实施，各种外乱象 。今天咱们就聊点干的，说说新规到底改了啥，咱们老百姓怎么受益。

PART.01

01 “幽灵外”凉凉，点餐先看门头照

你有没有遇到过这种店：平台上名字大上，图片看着窗明几净，结果实际是个藏在巷子处的脏乱差小作坊？

新规施行后，这种情况将被严禁。规定明确：外网店的名称须与实体门面招名称致。同时泉州万能胶，商须在主页显著位置晒出经营资质、实体门面照片、实际经营地址。

这意味着，以前那种“查此店”的假地址、“照骗”门头将法通过平台审核。以后咱们下单前，多划下屏幕看看商相册，如果门头破破烂烂甚至压根没照片，那这单就得掂量掂量了。

PART.02

02 “堂食”外须标清楚，不再遮遮掩掩

现在很多只做外的“档口店”，没有堂食区域。新规要求，这类商须在主页显著位置加上“堂食”标识，平台也要在商列表页同步展示。

这对咱们意味着什么？知情权。以前你可能以为点的是有店面的“正经餐馆”，结果去了发现是个小档口。以后看眼标识就清楚，如果你对卫生要求，可以优先选择有堂食甚至“明厨亮灶”的商。

PART.03

03 资质审核动真格，半年查，杜“套证”

以前有些黑作坊会套用别人的许可证上线。新规实施后泉州万能胶，这条路基本堵死了。

平台不仅要对外商进行实名登记，还要通过实地核查等式进行“实质审查”，并且至少每六个月核验新次信息。重要的是，PVC管道管件粘结胶平台须将商资质与省市场监管部门的数据进行核验比对，信息对不上就不能上线。也就是说，监管部门和平台的数据通了，假证、过期证抓个准。

PART.04

04 “明厨亮灶”普及，后厨直播看得见

虽然“互联网+明厨亮灶”不是强制所有商须装，但新规倡商公开餐食加工过程，并且要求平台在商列表页展示“明厨亮灶”标识。

这对咱们来说是个好的筛选工具。以后点外，优先选那个带“明厨亮灶”小图标的店。虽然不能保证安全，但敢于把后厨亮出来的，起码心里有底。

PART.05

05 维权新武器：罚款狠，投诉快

新规大幅提升了处罚力度，平台和商户违规可罚款20万元；如果平台主要负责人故意违法造成严重后果，还可能按上年度收入处以倍以上、十倍以下的罚款。

此外，平台须在商页面显著位置设置投诉举报链接。如果吃到异物或发现变质，除了拍照留证，还可以要求平台提供订单信息、后厨作为证据。

小编提醒：

6月1日之后点外，建议大养成三个新习惯：

1. 下单前：点进商主页，看有没有实体门面照，有没有“堂食”或“明厨亮灶”标识。

2. 收货时：看看包装封签是否完好（新规也要求食品须封装，止配送污染）。

3. 遇问题：别嫌麻烦，截图举报，现在维权有据可依。

新规实施进入倒计时，希望以后咱们手里的外，不仅能填饱肚子，能吃得放心。

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